Минтай в омлете

Ингредиенты для «Минтай в омлете»:

  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Молоко — 150 мл
  • Минтай (филе) — 2 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло сливочное — 10 г
  • Соль

Рецепт «Минтай в омлете»:

1. Мелко нашинкуйте лук и обжарьте его в сковороде на сливочном или растительном масле в течении нескольких минут.

2. К обжаренному луку добавьте филе минтая и тушите его на медленном огне в течении 10 минут.

3. Пока минтай тушится, приготовьте омлет. Для этого взбейте яйца с молоком, не забудьте про соль.

4. Залейте рыбку омлетом и тушите блюдо на медленном огне до полной готовности омлета.

5. Рыбка в омлете готова! Подавать ее можно с любым гарниром из свежих овощей. Приятного аппетита!

Смотрите также

Оставить свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Опубликовано 17.06.17
Top